San Francisco Voyage

Embarcadero: Le Ferry Building et son Farmer’s Market

Un peu moins touristique que Fisherman et son Pier 39, mais tout aussi bondé les jours de marchés (le mardi, jeudi et samedi matins), le Ferry building et son Farmer’s Market sont réputés pour leurs produits locaux frais et leurs restaurants de fruits de mer.

Situés au bout de la grande avenue de Market street, le Ferry Building et son clocher sont devenus un point de repère dans la ville pour les touristes et les locaux en attente d’un bateau pour traverser la baie.

Tous ceux qui ont encore des aprioris sur la malbouffe américaine changeront d’avis en entrant dans le Ferry BuildingLieu fétiche des « foodies » le ferry building rassemble un panel de produits bio –organic– et tous les vendeurs se proclament LOCAVORES.  Et vous êtes là : « Locavore mais késako?? » et moi, grande amie de la culture, je vous apporte toute la lumière sur le sujet (merci google!) : Le mouvement locavore est né à San Francisco en 2005, il privilégie la consommation de produits de saison et locaux dans un rayon maximum de 100 a 250 km du domicile (donc moins de pollution et de gaspillage énergétique).

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Quelques adresses:

  • Manger des huitres et le meilleur clam chowder de la ville à Hog Island Oyster Co.
  • Humphry Slocombe. Retenez bien ce nom, sûrement l’un des meilleur glacier de la ville! Laissez vous tenter par le parfum « Here’s your damn Strawberry » ou « Tahitian V*[email protected] ».
  • Boire une bière un Milkshake sur la terrasse de Gotts Roadside.
  • Prendre son café du matin à Blue Bottle Coffee.
  • Envie d’une assiette de raclette en Californie? oui c’est possible! Cowgirl Creamery est un producteur de fromage situé de l’autre côté du pont dans Marin County. Peu importe le fromage que vous cherchez, vous le trouverez ici.

À voir autour de Embarcadero:

  • Le Cupid’s Span : une sculpture géante représentant l’arc de Cupidon (en photo dans la suite de l’article).  Certains diront que cette sculpture est là pour représenter Eros, Dieu de l’amour, qui considérait San Francisco comme son port d’attache, d’autres diront que l’endroit où la flèche touche le sol est le lieu ou Tony Benett à perdu son coeur (référence à la chanson « I left my heart in San Francisco »)…Peut-être les deux?
  • Le Bay Bridge : Stop au préférantisme, San Francisco possède deux ponts ! Le bay Bridge est moins connu que son grand frère mais il vaut tout autant le coup d’œil. 
  • Embarcadero Center : Les visites ça fatigue… une petite pause shopping

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Expat' avertie, instagrameuse à plein temps, San franciscaine de coeur mais pur produit ardéchois …… Pardon my French!

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